Manado dikenal sebagai salah satu kota wisata terbaik di Indonesia Timur. Selain punya laut yang indah dan kuliner khas yang kuat, oleh oleh Manado juga sangat beragam. Banyak wisatawan sengaja menyisihkan waktu khusus untuk berburu buah tangan sebelum pulang.

Mulai dari makanan khas, camilan tradisional, hingga kerajinan unik, semuanya punya cita rasa dan ciri khas Sulawesi Utara. Tidak heran jika oleh oleh khas Manado selalu dicari wisatawan lokal maupun mancanegara.

Kenapa Oleh Oleh Manado Banyak Diminati?

Manado punya budaya kuliner yang kaya rempah. Selain itu, masyarakatnya kreatif dalam mengolah makanan khas menjadi produk oleh oleh yang tahan lama dan mudah dibawa.

Di sisi lain, banyak produk khas Manado tidak mudah ditemukan di kota lain. Faktor ini membuat wisatawan tertarik membelinya sebagai kenang-kenangan atau hadiah untuk keluarga.

Menurut banyak pecinta kuliner Nusantara, oleh oleh khas Manado punya rasa yang kuat, unik, dan berbeda dari daerah lain di Indonesia.

Rekomendasi Oleh Oleh Manado yang Paling Populer

Berikut beberapa pilihan oleh oleh Manado yang paling sering diburu wisatawan.

Klappertaart

Klappertaart menjadi ikon kuliner Manado yang sangat terkenal. Nama “klapper” berasal dari bahasa Belanda yang berarti kelapa.

Kue ini dibuat dari campuran kelapa muda, susu, mentega, tepung, dan telur. Rasanya lembut dengan aroma khas yang menggoda.

Saat ini tersedia dua versi klappertaart:

Klappertaart basah
Klappertaart panggang

Versi panggang biasanya lebih tahan lama sehingga cocok dijadikan buah tangan.

Panada

Panada sering disebut mirip pastel, tetapi isi dan rasanya berbeda. Roti goreng ini berisi ikan cakalang pedas yang gurih.

Tekstur luarnya lembut, sementara bagian dalamnya kaya bumbu. Banyak wisatawan membeli panada dalam jumlah besar karena cocok untuk camilan perjalanan.

Abon Cakalang

Jika mencari oleh oleh Manado yang tahan lama, abon cakalang bisa menjadi pilihan utama.

Ikan cakalang khas Sulawesi Utara diolah dengan bumbu rempah hingga menghasilkan rasa gurih dan sedikit pedas. Abon ini cocok dimakan bersama nasi hangat atau roti.

Selain praktis dibawa, abon cakalang juga memiliki aroma khas yang membuat banyak orang ketagihan.

Kacang Goyang Khas Manado

Kacang goyang menjadi camilan tradisional yang cukup legendaris.

Makanan ini dibuat dari kacang tanah yang dilapisi gula warna-warni. Proses pembuatannya menggunakan teknik digoyang dalam wajan besar hingga lapisan gula terbentuk sempurna.

Rasanya manis dan renyah. Anak-anak maupun orang dewasa biasanya menyukai camilan ini.

Halua Kenari

Halua kenari merupakan manisan khas Sulawesi Utara yang berbahan dasar kacang kenari dan gula merah.

Teksturnya legit dengan rasa manis alami. Selain enak, kenari juga dikenal kaya nutrisi.

Banyak wisatawan memilih halua kenari karena cukup awet dan mudah dibawa dalam perjalanan jauh.

Sambal Roa yang Melegenda

Tidak lengkap membahas oleh oleh Manado tanpa menyebut sambal roa.

Sambal ini dibuat dari ikan roa asap yang dihaluskan bersama cabai dan rempah pilihan. Aromanya sangat khas dan rasanya pedas gurih.

Sambal roa cocok dipadukan dengan:

Nasi hangat
Bubur Manado
Pisang goreng
Roti tawar

Saat ini sambal roa tersedia dalam berbagai tingkat kepedasan dan kemasan modern.

Ikan Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan ikan asap khas Manado yang terkenal di seluruh Indonesia.

Proses pengasapan tradisional menghasilkan aroma yang sangat menggoda. Biasanya ikan ini diolah kembali menjadi berbagai menu masakan.

Walau tidak seawet abon, banyak wisatawan tetap membelinya karena rasanya autentik.

Bagea Kenari

Bagea adalah kue kering tradisional berbahan sagu.

Teksturnya memang cukup keras saat digigit pertama kali. Namun setelah dikunyah, rasa manis dan aroma kenarinya terasa sangat khas.

Bagea cocok dijadikan teman minum kopi atau teh hangat.

Kopi Khas Manado

Selain makanan, kopi juga menjadi oleh oleh khas Manado yang cukup populer.

Sulawesi memiliki beberapa daerah penghasil kopi berkualitas. Banyak toko oleh oleh menjual kopi robusta dan arabika dengan aroma kuat.

Bagi pecinta kopi, produk ini wajib masuk daftar belanja.

Pisang Goroho

Pisang goroho berbeda dari pisang biasa. Jenis pisang khas Sulawesi Utara ini sering diolah menjadi keripik atau pisang goreng.

Keripik pisang goroho punya rasa gurih dan renyah. Bahkan beberapa produsen menghadirkan varian balado, keju, hingga cokelat.

Kaos dan Kerajinan Khas Manado

Selain kuliner, wisatawan juga banyak membeli produk non makanan.

Beberapa pilihan populer antara lain:

Kaos bertema Manado
Miniatur Bunaken
Aksesori kerang laut
Kain tradisional
Gantungan kunci khas Sulawesi Utara

Produk seperti ini cocok untuk kenang-kenangan atau koleksi pribadi.

Tempat Membeli Oleh Oleh Manado

Ada banyak pusat oleh oleh di Manado yang menawarkan produk lengkap.

Toko Oleh Oleh di Bandara

Banyak wisatawan membeli oleh oleh di sekitar Bandara Sam Ratulangi karena praktis.

Pilihan produknya cukup lengkap, mulai dari sambal roa hingga klappertaart.

Namun harga biasanya sedikit lebih mahal dibanding toko biasa.

Pasar Tradisional

Jika ingin harga lebih terjangkau, pasar tradisional bisa menjadi pilihan.

Selain lebih murah, Anda juga bisa menemukan produk lokal yang lebih autentik.

Sentra Oleh Oleh Modern

Saat ini banyak toko modern khusus oleh oleh khas Manado.

Tempat seperti ini biasanya memiliki:

Kemasan lebih rapi
Produk lebih higienis
Pilihan lebih lengkap
Area parkir nyaman

Wisatawan keluarga biasanya lebih nyaman berbelanja di lokasi seperti ini.

Tips Memilih Oleh Oleh Khas Manado

Agar tidak salah beli, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Perhatikan Masa Simpan

Tidak semua makanan tahan lama. Produk seperti klappertaart basah harus segera dikonsumsi.

Sebaliknya, abon cakalang dan sambal roa bisa bertahan lebih lama.

Pilih Kemasan Aman

Kemasan yang baik membantu menjaga kualitas makanan selama perjalanan.

Pastikan produk tertutup rapat dan memiliki label produksi yang jelas.

Sesuaikan dengan Selera Penerima

Tidak semua orang suka makanan pedas. Karena itu, pilih variasi oleh oleh sesuai selera keluarga atau teman.

Oleh Oleh Manado yang Cocok untuk Semua Kalangan

Beberapa produk memang lebih universal dan aman dijadikan hadiah.

Contohnya:

Kacang goyang
Bagea
Keripik pisang goroho
Kopi khas Manado

Produk ini cenderung disukai banyak orang.

Harga Oleh Oleh Manado

Harga oleh oleh khas Manado cukup bervariasi tergantung jenis dan merek.

Berikut kisaran umumnya:

Oleh Oleh	Kisaran Harga
Sambal Roa	Rp25.000 – Rp70.000
Abon Cakalang	Rp35.000 – Rp90.000
Klappertaart	Rp30.000 – Rp150.000
Kacang Goyang	Rp20.000 – Rp50.000
Keripik Pisang Goroho	Rp15.000 – Rp40.000

Harga bisa berubah tergantung lokasi pembelian dan ukuran kemasan.

Keunikan Kuliner Oleh Oleh Manado

Kuliner Manado terkenal berani dalam penggunaan rempah dan cabai. Karakter ini membuat banyak makanan memiliki rasa tajam tetapi tetap nikmat.

Menurut beberapa ahli kuliner Nusantara, kekuatan rasa menjadi identitas utama makanan khas Sulawesi Utara.

Hal inilah yang membuat oleh oleh Manado punya ciri khas kuat dibanding daerah lain.

Oleh Oleh Manado untuk Wisatawan Pertama Kali

Jika baru pertama datang ke Manado, ada beberapa produk yang sebaiknya tidak dilewatkan.

Pilihan Terbaik untuk Pemula

Sambal roa
Klappertaart
Panada
Abon cakalang
Keripik pisang goroho

Kelima produk ini paling mewakili cita rasa khas Manado.

Apakah Oleh Oleh Manado Halal?

Banyak wisatawan sering menanyakan hal ini.

Sebagian besar produk oleh oleh Manado tersedia dalam versi halal. Namun tetap penting memeriksa label kemasan sebelum membeli.

Saat ini banyak produsen lokal sudah mencantumkan informasi bahan dengan jelas.

Cara Membawa Oleh Oleh Manado Saat Naik Pesawat

Beberapa makanan perlu penanganan khusus agar tetap aman selama perjalanan.

Gunakan Kemasan Vakum

Produk seperti ikan asap dan abon lebih aman jika dikemas vakum.

Selain tahan lama, aromanya juga tidak menyebar ke barang lain.

Simpan di Bagasi atau Kabin Sesuai Jenisnya

Makanan cair seperti sambal dalam ukuran besar sebaiknya masuk bagasi.

Sementara camilan ringan bisa dibawa ke kabin.

Oleh Oleh Manado yang Paling Tahan Lama

Jika perjalanan cukup jauh, pilih produk yang awet.

Berikut beberapa rekomendasi:

Sambal roa
Abon cakalang
Kacang goyang
Bagea
Kopi khas Manado

Produk tersebut bisa bertahan berminggu-minggu jika disimpan dengan benar.

Kesimpulan

Oleh oleh Manado menawarkan banyak pilihan menarik, terutama bagi pecinta kuliner Nusantara. Mulai dari sambal roa, klappertaart, abon cakalang, hingga kacang goyang, semuanya punya karakter rasa yang khas.

Selain lezat, banyak produk juga praktis dibawa pulang sebagai buah tangan. Tidak heran jika wisatawan selalu menyempatkan diri berburu oleh oleh khas Manado sebelum kembali ke kota asal.

Jika Anda berencana liburan ke Sulawesi Utara, jangan lupa sisihkan waktu khusus untuk menikmati dan membeli berbagai oleh oleh Manado terbaik.

Referensi: GOPEK178